Salade de feta, pastèque et menthe

PRIX FETA RS.130.00 (VAT zero)  

 

INGREDIENTS 

1 pastèque  
400G de feta   
Le jus d’un citron   
Menthe  
3 c.a.s d’huile d’olive  
1 c.a.s de vinaigre de vin blanc  
Sel & poivre 

 

PREPARATION 
- Coupez la pastèque en deux, épépinez-la puis coupez la en petits cubes. Émietter la feta. 

- Mélangez l’huile d’olive, le vinaigre de vin blanc, la menthe ciselée, du sel et du poivre dans un saladier. 

- Ajoutez les cubes de pastèque et mélangez bien. Ajouter la feta et remuer sans trop mélanger. 

- Réserver au frais jusqu’au service : Servir bien frais !